По данным Росстата уровень инфляции в России в апреле 2022 года по сравнению с мартом составил 1,56%. С начала года цены в России выросли на 11,67%. Рост цен на продовольственные товары составил 2,87%.
Цены на плодоовощную продукцию в апреле снизились на 0,35% после значительного роста на 14,22% в марте 2022 года. Сильнее всего подешевели: помидоры - 14,2%, бананы - 10,2%, капуста белокочанная – 6,4%, огурцы – 6,0%. При этом рост цен на свеклу составил 19,2%, яблоки – 10,7%, картофель – 9,9%, лук репчатый – 8,7%, морковь – 8,3%. Соль в среднем подорожала на 6,1%, маргарин на 12,9%.
Как и в марте 2022 года мы произвели свои расчёты уровня инфляции в России за апрель 2022 года на группу продовольственных товаров и сравнили полученные данные с официальной статистикой.
Наш метод расчёта инфляции.
Для расчёта инфляции за апрель 2022 года произведено фиксирование цен 37 позиций 01.04.2022 г. и 30.04.2022 г. Фиксирование цен осуществлялось в магазинах известного федерального ритейлера в г. Москве и г. Санкт-Петербурге. Для чистоты эксперимента использовались данные одного и того же производителя, а также отслеживались показатели: вес/объем/количество. Производители часто используют уловку: уменьшения веса/объема товара при неизменной цене.
Представляем табличку с полученными результатами:
Какие продукты в апреле 2022 года подорожали больше и меньше всего.

Из представленного графика видно, что самый большой скачок цен произошёл на соль, сельдь и крупы.

В апреле 2022 года наблюдалось снижение уровня цен на овощи, фрукты. Это объясняется неконтролируемым ростом цена на представленные продукты в марте 2022 года. Мука пшеничная в апреле подешевела на 8,28%, яйцо куриное на 7,48%.
Сравнение полученных данных с официальной статистикой Росстата.
Уровень инфляции в России в апреле 2022 года на продовольственные товары по данным Росстата составил 2,87%. Рост цен 37 позиций нашего списка в магазинах известного федерального ретейлера составил 0,43%. Прежде всего это связано с сильной коррекцией цен в апреле после мартовского "бума". По статистике сильнее всего подешевела плодоовощная продукция, а также мука, яйцо куриное, сахар.
Мы и дальше продолжим наблюдения за продовольственной инфляцией в России.
Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на Telegram канал. Есть вопросы? Задайте их в комментариях. Мы также представлены в социальных сетях VK и OK.