По информации Росстата уровень инфляции в России в июле 2022 года по сравнению с июнем 2022 года составил -0,39%. При этом цены на продовольственную продукцию снизились на 1,53%. Дефляция на плодоовощную продукцию второй месяц подряд бьет рекорды - 11,53%. Так, капуста белокочанная подешевела на 33,2%, картофель – на 27,6%, свекла – на 27,1%, виноград – на 15,7%, бананы – на 14,2%, помидоры – на 14,0%, морковь – на 13,3%, груши – на 11,0%, апельсины – на 8,9%, чеснок – на 8,5%, огурцы – на 7,7%, яблоки – на 5,9%, лук репчатый – на 4,1%.
Как и в предыдущие месяцы мы произвели свои расчёты уровня инфляции в России за июль 2022 года на группу продовольственных товаров и сравнили полученные данные с официально данными Росстата.
Что такое инфляция?
Инфляция — это повышение общего уровня цен, вследствие:
— снижения производства при неизменной денежной массе;
— повышения спроса на товары/услуги;
— увеличение государством денежной массы в экономике страны;
— удешевление денег, через снижение ключевой ставки ЦБ, которое сопровождается снижением ставок по кредитам и вкладам.
200+ финансовых терминов доступно в нашем словаре инвестора
Наш метод расчёта инфляции.
Для расчёта уровня инфляции в России в июле 2022 года произведено фиксирование цен 37 позиций 01.07.2022 г. и 31.07.2022 г. Фиксирование цен осуществлялось в магазинах известного федерального ритейлера в г. Москве и г. Санкт-Петербурге. Для чистоты эксперимента использовались данные одного и того же производителя, а также отслеживались показатели: вес/объем/количество. Производители часто используют уловку: уменьшения веса/объема товара при неизменной цене.
Представляем табличку с полученными результатами:
Какие продукты в июле 2022 года подорожали больше и меньше всего.
Из представленного графика видно значительное удорожание муки пшеничной +24,14%, а также сахара + 13,57%.
Как и месяцем ранее сильнее всего подешевела плодоовощная продукция: картофель -57,05%, свекла -44,33%, капуста белокочанная -31,75%, чеснок практически полностью отыграл рост цены предыдущего месяца.
Сравнение полученных данных с официальной статистикой Росстата.
Уровень инфляции в России в июле 2022 года на продовольственные товары по данным Росстата -1,53%. Мы зафиксировали снижение цен 37 позиций нашего списка на 9,17%. По данным Росстата и нашим расчетам больше всего дешевела плодоовощная продукция. Однако, мы заметили весьма странную ситуацию: по данным Росстата сахар подешевел на 3,51%, мука пшеничная на 0,8%, сметана на 0,70%, при этом мы наблюдали рост цен на данные категории продуктов на 13,57%, 24,14% и 6,25% соответственно.
В заключение
Значительное снижение ключевой ставки 26 мая и 10 июня, а также в июле 2022 года не смогло оказать должного влияния на рост цен в июле 2022 года. После мартовского "бума", когда была зафиксирована инфляция более 7 процентов, до сих пор наблюдается коррекция цен продовольственных товаров. Мы наблюдаем второй месяц подряд значительное снижение цен на плодоовощную продукцию.
Мы и дальше продолжим наблюдения за продовольственной инфляцией в России.
Чтобы не пропустить новые статьи, подпишитесь на Telegram канал. Есть вопросы? Задайте их в комментариях. Мы также представлены в социальных сетях VK и OK.